”オレにカレーを喰わせろ～！”(≧◇≦)／
あ、いえ、金曜日なんでやっぱり今日はカレーかな～、なんて．．．(>_<)
いつものように、タマネギ・ニンニク・生姜を用意して、
トリモモ肉を６００グラム、ヨーグルトにからめて
カレー粉大さじ１をまぶしておきます。
ニンニク、生姜、タマネギを炒めます、３０分ほど。(*ﾉωﾉ)
ナベにうつして、トリ肉を加えて火を通します。
で、今回は水を400cc（通常の半分）入れて、スープを一個。
で、
今日はホウレンソウを入れてみることにします。
1，2分茹でたものをミキサーにかけて、ペースト状にします。
10分ほど煮込んだところにペーストを加えます。
更に2分ほど煮込んで、仕上げにガラムマサラをひとさじ。香り付けです。
ここで火をとめて出来上がり♪ （作り方はテキトーです。ネットで”サグチキン”で検索して記事をいくつかナナメ読みしてみただけで．．．(;´∀｀)）
付け合わせに、
嫁がスープを用意してました。
それと、．．．はんぺん？．．．なんで？(*^^*)
「賞味期限、今日までだったから」．．．だそうです( ;∀;)
では、
サグ（ホウレンソウ）チキンカレー、煮ハンペン添え♪
．．．って、グリーンじゃない!?
寄りで撮影すると画像はちょいグリーンなんでけどねぇ～（涙；）
と、ともかく．．．おいしくいただきましたっ♪(;´∀｀)
コメント
ほうれん草ってサグって言うんですか？ヒンドゥ語っすか？
いつもながら、本格的ですねぇ～とても美味しそうです。
ハンペン、そちらのはやっぱり黒いですね。三つ並んでるのは、高機動型ザクⅡの「黒い三連星」でしょうか？ だからザクカレー（笑）
奥様のスープも具沢山でエ～クセレト
ほうれん草ってサグって言うんですか？ヒンドゥ語っすか？
いつもながら、本格的ですねぇ～とても美味しそうです。
ハンペン、そちらのはやっぱり黒いですね。三つ並んでるのは、高機動型ザクⅡの「黒い三連星」でしょうか？ だからザクカレー（笑）
奥様のスープも具沢山でエ～クセレト
＞ぴーすけさん
ネット検索したら、”サグ”は本来は”菜の花”の意味なんだそうです。インド料理屋さん”バラクパニル”というカレー（ホウレンソウとカッテージチーズのカレー）がありまして、ホウレンソウは”バラク”なのだそうです。日本では”サグ”で広まっちゃったんでしょうね(/・ω・)/。
ザクカレー、グリーンですと量産型？ヤラレメカ!?ですね( ;∀;)。
子供の頃から、ハンペンといえばコレでした、安いし♪
”紀文のハンペン”を初めて見たときは？？？でした。
(;´∀｀)
＞ぴーすけさん
ネット検索したら、”サグ”は本来は”菜の花”の意味なんだそうです。インド料理屋さん”バラクパニル”というカレー（ホウレンソウとカッテージチーズのカレー）がありまして、ホウレンソウは”バラク”なのだそうです。日本では”サグ”で広まっちゃったんでしょうね(/・ω・)/。
ザクカレー、グリーンですと量産型？ヤラレメカ!?ですね( ;∀;)。
子供の頃から、ハンペンといえばコレでした、安いし♪
”紀文のハンペン”を初めて見たときは？？？でした。
(;´∀｀)
＞ししまるえっくすさん
最近、カレーづいています♪台所もすっかりスパイシーな香りで(≧◇≦)。
ちなみに、筋少の”日本印度化計画”、私のカラオケ定番であります！(*ﾉωﾉ)
＞ししまるえっくすさん
最近、カレーづいています♪台所もすっかりスパイシーな香りで(≧◇≦)。
ちなみに、筋少の”日本印度化計画”、私のカラオケ定番であります！(*ﾉωﾉ)